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 メイプル牧場  

根県には肉牛を生産する「松永牧場」と乳牛を生産する「メイプル牧場」という大きな牧場があります。松永牧場グループ全体で飼育される牛の数は約一万頭。島根は海と山に囲まれており、牛が健やかに育つ環境が揃っています。恵まれた自然環境の中で、メイプル牧場では世界初の乳質管理完全システムを導入。これらのデータを元に牛の健康管理、乳質管理がされています。

乳成分は毎日、各牛毎に測定されています。安心して飲める本当に美味しい牛乳!!それが「メイプル牧場」の牛乳です。

 楓ジェラート

楓ジェラートでは、季節に応じて収穫される島根の素材をふんだんに使い、島根ならではの味をジェラートに詰め込んでいます。

製造機械にもこだわり、イタリアから直輸入したジェラート製造マシンで本場イタリアの滑らかなジェラートの仕上がりに。島根発の本格ジェラートをお召し上がり下さい。

「楓ジェラート」は島根を代表するスイーツとして、

独自のジェラートへのこだわりと味を全国へ発信していきます。